[HEC TAIWAN] 粽子的好朋友?

2017-05-29

明天就是一年一度的端午節了,相信各位很享受這四天連假,不僅獲得休息之外、還可以大剁粽子、與親朋好友同樂一番。說起粽子,之前曾跟大家介紹過南北粽的不同,這次就來談談粽子的好朋友「醬汁」!大家對於醬汁有甚麼特別喜好嗎?據說日前網友們發起「究竟粽子加什麼醬最好吃?」的討論,光是種類就統整出四大類!分別是甜辣醬及辣椒醬的辣醬派、古早味醬油膏加香菜或是花生粉的油膏派、蒜蓉或是XO醬的傳統醬料派、以及加美乃滋或玫瑰鹽、蕃茄醬的少見西式派。對於小編來說,粽子就是要加上數十年如一味的愛之味甜辣醬啊!不過現在是追求健康的年代,在吃方面需要小心過濾入口的東西,即使開心過端午節也不能過食粽子,醬汁也要適量喔!
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